Somos uma torrefação artesanal que acredita no tempo, no cuidado e no respeito ao café e às pessoas que estão por trás dele. Selecionamos cafés especiais de pequenos produtores, escolhidos pessoalmente, com origem transparente e processos que valorizam o terroir. A torra é feita em pequenos lotes, com atenção total a cada perfil, buscando equilíbrio, doçura e identidade em cada xícara.
Leve, alegre e cheio de vida.
O Paz e Amor é aquele café que traz frescor ao dia e suavidade à rotina.
Cultivado no Sítio Terras do Sol, na região do Caparaó, por Thiago e Sabrina, é um café agroflorestal, produzido sem agrotóxicos, respeitando a natureza e valorizando cada detalhe do cultivo.
Da variedade Catucaí e com processamento Cereja Descascado, entrega uma xícara limpa, doce e extremamente equilibrada.
No sensorial, ele encanta com:
Tangerina vibrante
Melão delicado
Frutas cítricas frescas
Doçura natural que envolve o paladar
Com 88 pontos, é um café luminoso, aromático e refrescante — perfeito para quem aprecia leveza e clareza na bebida.
O Paz e Amor não é só um nome.
É um estado de espírito.
É a tranquilidade da natureza servida em 250g de cuidado e carinho.
Somos uma torrefação artesanal que acredita no tempo, no cuidado e no respeito ao café e às pessoas que estão por trás dele. Selecionamos cafés especiais de pequenos produtores, escolhidos pessoalmente, com origem transparente e processos que valorizam o terroir. A torra é feita em pequenos lotes, com atenção total a cada perfil, buscando equilíbrio, doçura e identidade em cada xícara.